Transformation
Rien ne se perd, tout se transforme!
A l'Arbre de vie, on aime se faire plaisir, ne rien gâcher et expérimenter de nouvelles recettes. Alors on observe attentivement la nature, on sème et on récoltes de plantes aux vertus médicinales pour développer des infusions et tisanes. On transforme également nos surplus de production légumière en confitures et bocaux en suivant des recettes gourmandes et saisonnières.
Les Infusions et tisanes
Avec la réalisation d'un séchoir solaire dans l'une de nos serres, nous sommes maintenant en capacité de faire sécher de belles quantités de plantes, graines, fleurs et autres végétaux pour réaliser nos infusions. Nous réalisons de nombreuses tisanes et infusions aux propriétés compatibles pour bien dormir : « Dodo », au contraire se réveiller : « Le coup de fouet », aider aux menstruations : « Truc de nana », digestion : «Le p’tit digeo »… et d’autres noms tout rigolos.
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